|
Кальмары с чесноком и петрушкой
Ингредиенты:
1,5 кг кальмаров, 1 кг томатов, 2/3 стакана растительного масла, 1 ст.
л. нарезанной петрушки, 2 зубчика чеснока; лимонная кислота.
Приготовление:
Разделать и обжарить кальмаров, добавить лимонную кислоту и тушить.
Затем положить натертые помидоры, порезанную петрушку, соль и перец.
Тушить до полной готовности. В уже готовое блюдо добавить тертый чеснок.
|
|